授課教師：邱美都老師
(取自 邱美都老師 授課教材)
永靖竹枝詞 文/永靖詹作舟醫師詩人
02.檳榔樹腹荖花攀，雨露均沾俱等閒；最是台灣光復後，飛騰聲價喜紅顏
03.曾使員林博盛名，椪柑多半此鄉生；自從排水溝疏後，枯死人家大不明
04.曾傳特產首香蕉，荖葉黃柑次木苗；售價既高成本少，歲收紅利自豐饒
05.讀書無用等閒弓， 習性人間有異同 ； 接木港西瑚璉菜 ，特殊技藝各稱雄
06.竹子餵豬久擅長， 更兼種菜蓋全鄉；卻憐致富偏知術， 未解當仁亦可傷
07. 世襲專門竹細工，獨鰲今古有窮通， 女男老幼勤勞甚， 只賺蠅頭一點紅
用饒平客話行銷永靖產業 文/薪傳師邱美都
唸 唸 永 靖 產 業 (客語饒平腔)
(π一ㄚㄇ)(π一ㄚㄇ)(ㄖㄝㄣ )(ㄘㄝㄣ)(ㄘㄢ )(π一ㄚㄇ*)
頭 椪 柑 二 禾 仔 三 荖 葉
(ㄊㄝㄨˋ)(ㄆㄨㄥ )(ㄍㄚㄇˇ)(π一)(万ㄛˋ)(ㄝˇ)(ㄙㄚㄇˇ)(ㄌㄛ )(ㄖ一ㄚㄅ*)
四 弓 蕉 五 樹 苗 六 青 菜
(ㄙ一ˋ)(ㄍㄨㄥˇ)(ㄗ一ㄠˇ)(ㄥˋ)(厶ㄨ)(ㄇ一ㄠ)(ㄌ一ㄨㄍ*)(ㄘ一ㄤˇ)(ㄘㄛ一ˋ)
七 剪 黏 八 供 豬 九 竹 編
(ㄘ一ㄉ*)(ㄗㄝㄣ)(π一ㄚㄇ)(ㄅㄚㄉ*)(ㄍㄨㄥˇ)(ㄗㄨˇ)(ㄍ一ㄨˋ)(ㄗㄨㄍ*)(ㄆㄝㄣˇ)
十 來 看 花 食 枝 冰 (啊食枝冰)
(厶一ㄅ*)(ㄌㄛ一 )(ㄎㄛㄣˇ)(ㄈㄚˇ)(厶ㄝㄉ*)(ㄍ一ˇ)(ㄅㄝㄣˇ)
(π一ㄚㄇ)(π一ㄚㄇ)(ㄖㄝㄣ )(ㄘㄝㄣ)(ㄘㄢ )(π一ㄚㄇ*)
頭 椪 柑 二 禾 仔 三 荖 葉
(ㄊㄝㄨˋ)(ㄆㄨㄥ )(ㄍㄚㄇˇ)(π一)(万ㄛˋ)(ㄝˇ)(ㄙㄚㄇˇ)(ㄌㄛ )(ㄖ一ㄚㄅ*)
四 弓 蕉 五 樹 苗 六 青 菜
(ㄙ一ˋ)(ㄍㄨㄥˇ)(ㄗ一ㄠˇ)(ㄥˋ)(厶ㄨ)(ㄇ一ㄠ)(ㄌ一ㄨㄍ*)(ㄘ一ㄤˇ)(ㄘㄛ一ˋ)
七 剪 黏 八 供 豬 九 竹 編
(ㄘ一ㄉ*)(ㄗㄝㄣ)(π一ㄚㄇ)(ㄅㄚㄉ*)(ㄍㄨㄥˇ)(ㄗㄨˇ)(ㄍ一ㄨˋ)(ㄗㄨㄍ*)(ㄆㄝㄣˇ)
十 來 看 花 食 枝 冰 (啊食枝冰)
(厶一ㄅ*)(ㄌㄛ一 )(ㄎㄛㄣˇ)(ㄈㄚˇ)(厶ㄝㄉ*)(ㄍ一ˇ)(ㄅㄝㄣˇ)
